|
3db5fb3c11.jpeg
|
| 3db5fb3c11.jpeg Rozmiar 31 KB |
SAŁATKA Z CUKINI
2 kg. cukini obranej
1 kg. cebuli
0,5 kg. marchwi
3 szkl. wody
1 szkl. octu
0,5 szkl. cukru kryształu
0,5 łyżki soli
ziele angielskie
liść laurowy
Cukinię obrać, wydłubać ziarenka, pokroić na paski następnie zszatkować na szatkownicy tak jak ogórki. Cebulę pokroić na małe cienkie paseczki, marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Zalewę zagotować i wrzącą zalać wymieszaną sałatkę, wymieszać jeszcze raz i odstawić na ok. 1,5 godz. Następnie nakładać do słoików dodając po dwa ziela angielskie i po jednemu liściowi laurowemu. Słoiki szczelnie zakręcić i pasteryzować 5 minut. Za pasteryzowane słoiki układać do góry dnem aż do całkowitego wystygnięcia.
zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.plsyriusz777.pev.pl
|
|
Cytat |
A lie has no legs - kłamstwo nie ma nóg. (kłamstwo ma krótkie nogi). (kłamstwo ma krótkie nogi) Do kraju tego, gdzie kruszynę chleba /Podnoszą z ziemi przez uszanowanie Dla darów Nieba. . . Tęskno mi, Panie. . . Do kraju tego, gdzie winą jest duża Popsować gniazdo na gruszy bocanie, Bo wszystkim służą. . . Tęskno mi, Panie. . . Cyprian Norwid (1821 - 1883) Aby zło zatriumfowało, wystarczy, by dobry człowiek niczego nie robił. Edmund Burke (1729-1797) Esteta to człowiek pozbawiony wszelkiej wolności odbioru i sądu. Ferro ignique - żelazem i ogniem (ogniem i mieczem); taktyka podboju i palenia ziemi.
|
|